GELEIA REAL SEUS BENEFÍCIOS E COMO USAR

A geleia real é uma substância branca e cremosa, com um alto teor de nutrientes que as abelhas jovens fazem para alimentar as larvas de abelhas rainhas. Há alegações de que ele oferece uma série de benefícios à saúde.

Algumas pessoas usam geleia real como remédio. Não confunda geleia real com pólen de abelha ou veneno de abelha.

O conteúdo nutricional da geleia real é um benefício potencial em si, pois a substância fornece uma gama de nutrientes essenciais que certamente são necessários para uma boa saúde.

Ela compreende:

água (50 a 60 por cento)
proteínas (18 por cento)
carboidratos (15 por cento)
lipídios (3 a 6 por cento)
sais minerais (1,5%)

Existem pequenas quantidades de vitaminas e minerais na geleia real, incluindo também vários tipos de vitamina B. Ela também contém alguns polifenóis, que são um tipo de produto químico à base de plantas, rico em antioxidantes.

Por causa de sua nutrição especializada, as abelhas rainhas diferem dos operárias de várias maneiras.

As rainhas têm aproximadamente o dobro do tamanho, depositam aproximadamente 2.000 ovos por dia (as abelhas operárias são inférteis) e vivem de 5 a 8 anos (aproximadamente 40 vezes mais que as abelhas operárias).

Além disso, como as abelhas são boas trabalhadoras, uma única colônia pode armazenar até 500 gramas de geléia real durante um período de 5 a 6 meses.

Uma rainha não pode consumir muito, e é por isso que um mercado se desenvolveu para este suplemento.

 

ONDE ENCONTRAR E COMO CONSUMIR A GELEIA REAL

 

É comumente encontrado em lojas de alimentos orgânicos ou dietéticos. Muitas vezes você também pode encontra-la nos mercados de agricultores.

Em termos de uso, geralmente vem em grânulos ou em pó e é comumente adicionado a saladas, smoothies, iogurte ou bebidas frias.

É importante nunca aquecer a geleia, pois destruirá todas as propriedades enzimáticas e algumas das proteínas que a tornam benéfica para o consumo humano.

Segundo profissionais das áreas da saúde e da nutrição, a melhor opção de consumo é a natural, na qual ela fresca, conservada em congelador, pode ser colocada abaixo da língua em pequenas porções com uma colher de chá.

 

BENEFÍCIOS DA GELEIA REAL

1. Aumenta o sistema imunológico

 

Estudos demonstraram que a resposta da histamina (um composto que é liberado no organismo em resposta a lesões ou alergias) aos alérgenos foi suprimida após a ingestão de geleia real.

Um estudo afirma que a geleia real possui muitos flavonóides e compostos orgânicos – os quais podem melhorar o desempenho através da construção de imunidade. Ela pode neutralizar alérgenos e até acelerar a cicatrização de feridas.

 

2. Melhora a saúde do cérebro

 

A geleia contém antioxidantes que podem proteger os ácidos graxos no tecido cerebral dos ataques de radicais livres – o que significa que tem potencial para auxiliar o tratamento da doença de Alzheimer.

Os nutrientes da geleia real também podem tratar desequilíbrios químicos no cérebro, o que pode levar à ansiedade e ao estresse.

Ela também é a única fonte natural de acetilcolina, que é um neurotransmissor que regula a memória e transmite mensagens de célula para célula. Níveis ótimos desse neurotransmissor no cérebro podem estar ligados à melhora da memória e da função cognitiva.
Ela também pode tratar a depressão.

 

3. Melhora saúde cardiovascular

 

Melhora o funcionamento do coração, atuando como um produto tônico cardíaco, energizante, vasodilatador e hipotensivo.

É capaz de regenerar as células do coração, limpar o sangue e também baixar a pressão alta.

A geleia real também pode reduzir o colesterol e os triglicerídeos, impedindo depósitos nas paredes dos vasos sanguíneos.

4. Distúrbios do sistema digestivo
Melhora as funções do sistema digestivo com seu efeito regenerador na mucosa do trato digestivo. Reduz o nível de ácido gástrico e ajuda no tratamento de gastrite, úlceras gástricas e duodenais.

 

5. Doenças hepatobiliares

 

Tem um efeito purificador, melhorando a função desintoxicante do fígado, bem como a ação nutricional, antiviral e de regeneração de hepatócitos.

É um produto bioestimulante, energizante e vitaminado, alimentando as células hepáticas e pancreáticas, sendo, portanto, útil no tratamento de hepatites agudas e crônicas, além de cirrose hepática.

6. No diabetes

Estudos demonstraram os benefícios da geleia real para pacientes diabéticos, diminuindo os níveis de glicose e lipoproteína no sangue devido ao seu conteúdo de peptídeo semelhante à insulina.

7.Saúde intestinal

É uma boa fonte de probióticos, especialmente de bifidobactérias, que são bactérias benéficas para a saúde do trato gastrointestinal.

Estudos clínicos relacionados a outros benefícios da geleia real, como melhora do sistema imune e potencial efeito contra o câncer, mostraram também os benefícios gerados no trato gastrointestinal.

O estudo sugere que a composição da geleia real é responsável também por aumentar o crescimento, atividade e viabilidade de bifidobactérias presentes em produtos lácteos fermentados.

 

8. Melhoria dos sintomas da menopausa

 

Pesquisas mostram que o uso de geleia real pode ajudar na redução dos sintomas da menopausa e pós-menopausa e melhorar a sensação de bem estar em mulheres passando por essa fase da vida.

 

9. Boa para a pele

 

Por ser rica em antioxidantes, a geleia real torna a pele mais saudável e bonita também.

Isso por que combate a ação dos radicais livres, inibindo o desenvolvimento de doenças, além de auxiliar na renovação celular.

Por ser rica em água mantém ainda a pele hidratada. Todos os nutrientes que a geleia real contém favorecem a elasticidade da pele, revigorando-a, protegendo-a e também prevenindo o envelhecimento precoce.

10.É um energético natural

Os nutrientes dela também a tornam um item alimentar essencial no restabelecimento de energia do organismo, combatendo a fadiga e o estresse.

 

CONTRA INDICAÇÕES

 

Embora haja muitas qualidades nutricionais, o consumo de geleia real não é recomendado para todos. Pessoas alérgicas a ela, ao pólen e ao também ao mel devem evitá-la, já que há riscos de terem problemas.

Entre eles, manifestações alérgicas na pele, reações gastrointestinais, como diarreia e constipação e, em casos mais graves, choque anafilático. Se você já tiver apresentado problema após a picada de uma abelha, por exemplo, o alimento pode não ser ideal.

Os indivíduos que têm os perfis citados, todavia, são poucos e, em caso de dúvidas, o acompanhamento médico de um alergologista ajuda a esclarecê-las.

OUTROS USOS DA GELEIA REAL

Além da alimentação, a geleia real também é bastante requisitada como cosmético natural, já que colabora a favor do fortalecimento das unhas, do crescimento dos cabelos e da também da manutenção da produção de colágeno da pele.

É possível encontrá-la tanto em produtos industrializados quanto optar por receitas e fazer seus próprios cremes, xampus e fórmulas em casa.